Des spécialités charcutières faites maison, sans compromis sur la qualité
Chez AUX PETITS LARDONS, la passion de la charcuterie artisanale se retrouve dans chaque produit. Laurent Sourceau, charcutier de père en fils avec 35 ans d’expérience, met tout son savoir-faire dans la préparation de recettes traditionnelles, faites maison et sans artifice.
Nous avons à cœur de proposer une charcuterie saine, avec une gamme de produits sans nitrite, savoureux et respectueux de votre santé. Un engagement fort qui nous distingue et qui séduit de plus en plus de clients fidèles.
Nos spécialités charcutières – Fait maison & sans nitrite
Découvrez nos incontournables, disponibles en boutique à Étampes ou sur les marchés de l’Essonne :
- Jambon blanc sans nitrite – moelleux et délicatement salé
- Pâté sans nitrite – texture fondante et goût authentique
- Saucisson à l’ail (fumé ou classique) – au bon cresson de Méréville (Barberron)
- Andouillette – recette traditionnelle, relevée avec justesse
- Pâté de lapin – plusieurs fois médaillé, une référence
- Pâté en croûte maison – généreux et croustillant
- Poitrine à l’ail – savoureuse, idéale pour vos planches
Francfort maison – une charcuterie rare, faite avec passion
Des saveurs qui racontent une histoire
Chaque spécialité est le fruit d’un savoir-faire transmis depuis des générations, allié à une recherche constante de qualité. Les produits sont fabriqués localement, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Retrouvez toutes ces spécialités dans notre point de vente à Étampes ou sur les marchés de proximité.
Vous souhaitez réserver une planche ou poser une question ? Contactez-nous, Laurent se fera un plaisir de vous conseiller !
