AUX PETITS LARDONS — Étampes
Boucher Charcutier à Étampes – Aux Petits Lardons, artisan charcutier depuis 35 ans
Installés 2 Rue Jean Moulin à Étampes, nous perpétuons un savoir-faire charcutier transmis de père en fils depuis 35 ans. Jambon maison sans nitrite, andouillette coupée deux fois championne de France, saucisse au cresson, pâtés artisanaux : nos produits sont disponibles à la boutique et sur les marchés de l'Essonne, de Saclas à Sainte-Geneviève-des-Bois. Passez commande ou venez nous rendre visite.
Boucher Charcutier à Étampes : un artisanat de génération en génération
Chez Aux Petits Lardons, nous exerçons le métier de Boucher Charcutier à Étampes depuis 35 ans. Laurent Sourceau perpétue une tradition familiale fondée sur le respect des recettes anciennes, des matières premières sélectionnées et une fabrication entièrement réalisée en atelier. Notre charcuterie artisanale Essonne est reconnue en concours nationaux et européens. Nous servons les habitants d'Étampes, d'Arpajon, de Dourdan, de Méréville, de Saclas et de toute la vallée de l'Essonne 91. Retrouvez nos spécialités charcutières à la boutique ou sur les marchés locaux.
Charcuterie artisanale sans nitrite à Étampes
Nous fabriquons à Étampes des charcuteries sans nitrite ni conservateur ajouté : jambon maison, pâté de lapin médaillé d'or, pâté en croûte, boudin noir et saucisson à l'ail, tous élaborés selon des recettes transmises depuis deux générations.
- Jambon maison sans nitrite
- Pâté de lapin médaille d'or
- Boudin noir artisanal
- Saucisson à l'ail maison
Spécialités primées à Étampes
Notre atelier d'Étampes produit des spécialités récompensées en concours national et européen. L'andouillette coupée champion de France 2017 et 2021, la saucisse créative champion d'Europe 2024 et la saucisse au cresson, signature de la maison depuis 35 ans.
- Andouillette coupée – 2× Champion de France
- Saucisse au cresson maison
- Saucisse créative – Champion d'Europe 2024
- Pâtisserie au cresson
Traiteur charcutier à Étampes et en Essonne
En tant que charcutier traiteur Étampes, nous préparons des plateaux et commandes sur mesure pour vos repas de famille, buffets et événements professionnels. Chaque commande est élaborée à l'atelier selon vos quantités et vos préférences de spécialités.
- Plateaux charcuterie sur mesure
- Pâtés et terrines pour événements
- Commandes groupées et professionnelles
- Préparation à l'avance sur réservation
Pourquoi notre charcuterie artisanale se distingue à Étampes
Depuis 35 ans, notre engagement tient en quelques principes simples : des viandes choisies chez des éleveurs sélectionnés, une fabrication intégralement réalisée en atelier à Étampes, et aucun nitrite ajouté dans nos jambons ni nos pâtés. Nous n'achetons pas de charcuterie industrielle pour la revendre : tout ce qui est en vitrine sort de notre laboratoire. C'est ce qui explique les distinctions obtenues en concours, et surtout la fidélité de nos clients de l'Essonne depuis trois décennies.
Notre savoir-faire de Boucher Charcutier à Étampes en détail
À Étampes, notre laboratoire produit chaque semaine l'ensemble de la gamme que vous trouvez en boutique. Le jambon sans nitrite Essonne est cuit et préparé sur place, sans additif de synthèse. Le pâté en croûte maison Essonne est feuilleté et garni à la main. Nos récompenses en concours témoignent d'une rigueur constante : champion de France de l'andouillette coupée en 2017 et 2021, médaille d'or pour le pâté de lapin artisanal Essonne.
Notre activité de Boucher Charcutier couvre aussi la prestation traiteur sur mesure Essonne pour particuliers et professionnels. Chaque commande est préparée selon vos quantités, avec les mêmes recettes artisanales qu'en boutique. Contactez-nous au 01 64 95 60 47 pour toute commande spécifique.
01 64 95 60 47Pourquoi choisir Aux Petits Lardons, votre Boucher Charcutier à Étampes
Trois éléments concrets différencient notre travail de Boucher Charcutier : 35 ans de pratique ininterrompue à Étampes, des titres obtenus en conditions de concours (Champion d'Europe de la saucisse créative 2024, Champion de France de l'andouillette 2017 et 2021), et une politique claire sur les additifs – aucun nitrite dans nos jambons ni pâtés. Retrouvez nos points de vente en Essonne pour acheter directement nos charcuteries artisanales sans conservateur.
Nos clients reviennent semaine après semaine sur les marchés de l'Essonne et à la boutique d'Étampes. Ils apprécient la constance des saveurs, la transparence sur la composition des produits et la disponibilité pour les commandes spéciales. Appelez-nous au 01 64 95 60 47 pour toute question sur nos spécialités charcutières Essonne.
01 64 95 60 47
Boucher Charcutier à Étampes et dans toute l'Essonne
Notre boutique est ouverte au 2 Rue Jean Moulin à Étampes. Nous sommes également présents sur les marchés de l'Essonne 91, permettant aux habitants d'Arpajon, Dourdan, Méréville, Étréchy, Saclas et Saint-Chéron de retrouver nos charcuteries artisanales sans nitrite chaque semaine. Consultez nos emplacements sur les marchés pour connaître les jours et horaires de présence près de chez vous.
Tél : 01 64 95 60 47
Zone d'intervention — 50 km
Aux Petits Lardons rayonne sur l'ensemble de l'Essonne 91 : Étampes, Arpajon, Dourdan, Étréchy, Méréville, Saclas, Saint-Chéron, Sainte-Geneviève-des-Bois, Orsay et les communes voisines. Boutique à Étampes et présence régulière sur les marchés locaux.
Boucher Charcutier à Étampes | Boucher Charcutier à Orsay | Boucher Charcutier à Méréville | Boucher Charcutier à Étréchy | Boucher Charcutier à Dourdan | Boucher Charcutier à Saclas | Boucher Charcutier à Saint-Chéron | Boucher Charcutier à Arpajon | Boucher Charcutier à Sainte-Geneviève-des-Bois | Boucher Charcutier à l'Essonne 91 |
Tél : 01 64 95 60 47
Ce que nos clients disent d'Aux Petits Lardons à Étampes
Depuis 35 ans, les familles de l'Essonne nous font confiance pour leurs achats du quotidien et leurs grandes occasions. Voici quelques retours spontanés de clients fidèles qui reviennent régulièrement à notre boutique d'Étampes ou sur les marchés locaux.
"Le jambon maison sans nitrite est une révélation. On retrouve vraiment le goût d'autrefois, sans arrière-goût chimique. Je viens chaque semaine depuis trois ans et la qualité ne varie pas."
Sophie M. — Étampes"J'ai commandé un plateau charcuterie pour un repas de famille de 20 personnes. Pâté en croûte, rillettes, saucisson à l'ail : tout était préparé à la demande et les invités ont adoré. Je recommande sans hésiter."
Thierry L. — Dourdan"Nous commandons régulièrement pour nos événements d'entreprise. La saucisse au cresson et le pâté de lapin médaillé font toujours leur effet. Le boucher charcutier est réactif et de bon conseil sur les quantités."
Nathalie R. — Sainte-Geneviève-des-Bois35 ans de charcuterie artisanale à Étampes
Depuis 1989, nous fabriquons à Étampes l'intégralité de notre gamme en atelier. Ce savoir-faire transmis de père en fils garantit une constance dans les recettes et les saveurs que nos clients de l'Essonne reconnaissent chaque semaine au marché ou en boutique.
Fabrication sans nitrite ni conservateur
Nos jambons maison, pâtés et charcuteries sont élaborés sans nitrite ajouté. Cette démarche, rare chez un Boucher Charcutier, répond à une demande croissante en Essonne pour des produits plus naturels. La composition de chaque produit est transparente et disponible en boutique à Étampes.
Champion de France de l'andouillette coupée
Nous avons remporté le titre de Champion de France de l'andouillette coupée en 2017 et en 2021. Ces deux distinctions nationales ont été obtenues face à des artisans de toute la France, confirmant la régularité de notre technique et la qualité de nos matières premières sélectionnées pour cette spécialité.
Champion d'Europe de la saucisse créative 2024
En 2024, notre saucisse créative a décroché le titre de Champion d'Europe lors d'un concours international. Cette reconnaissance vient s'ajouter à la médaille d'or obtenue pour notre pâté de lapin artisanal. Nos clients d'Arpajon, Saclas et Méréville retrouvent ces spécialités primées à chaque marché.
Présence régulière sur les marchés de l'Essonne
En plus de la boutique du 2 Rue Jean Moulin à Étampes, nous tenons des emplacements sur plusieurs marchés de l'Essonne 91. Cette présence hebdomadaire nous permet de servir directement les habitants de Dourdan, Saint-Chéron, Étréchy et Sainte-Geneviève-des-Bois sans déplacement jusqu'à Étampes.
Traiteur charcutier sur mesure pour vos événements
Notre atelier prépare des commandes traiteur adaptées à vos besoins : plateaux charcuterie, pâtés et terrines en grandes quantités, pièces entières pour buffets. Chaque commande est fabriquée dans notre laboratoire d'Étampes avec les mêmes recettes artisanales que nos produits du quotidien en Essonne.
De la commande à votre plateau : comment ça se passe chez Aux Petits Lardons à Étampes
Passer commande chez votre Boucher Charcutier à Étampes est simple et direct. Que ce soit pour un achat en boutique, une commande traiteur ou une pièce spécifique pour un événement, nous vous accompagnons à chaque étape avec la même disponibilité.
Contact & échange
Appelez-nous au 01 64 95 60 47 ou passez directement au 2 Rue Jean Moulin à Étampes. Nous écoutons votre besoin : produits du quotidien, commande événementielle, quantités spécifiques.
Validation de commande
Nous confirmons la disponibilité des produits souhaités et convenons d'une date de récupération. Pour les commandes traiteur importantes, un délai de quelques jours est recommandé afin de préparer les quantités en atelier.
Préparation artisanale en atelier
Votre commande est fabriquée dans notre laboratoire à Étampes selon nos recettes maison : pâtés tranchés, jambons sans nitrite, plateaux charcuterie assemblés à la main. Aucun produit industriel n'est intégré à votre commande.
Retrait en boutique ou sur les marchés
Récupérez votre commande à la boutique du 2 Rue Jean Moulin à Étampes ou lors de notre prochaine présence sur votre marché en Essonne. Chaque produit est contrôlé avant remise pour garantir la fraîcheur et la conformité à votre commande.
Zone d'intervention — Boucher Charcutier Étampes
Aux Petits Lardons est situé au 2 Rue Jean Moulin à Étampes (91150). Nous servons l'ensemble de l'Essonne 91 via nos points de vente fixes et notre présence hebdomadaire sur les marchés locaux. Contactez-nous au 01 64 95 60 47 pour connaître nos horaires d'ouverture et nos jours de marché.
Ville principale
- Étampes
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Étampes
FAQ – Boucher Charcutier à Étampes
Où trouver Aux Petits Lardons, votre Boucher Charcutier à Étampes ?
Quel délai pour une commande traiteur chez votre Boucher Charcutier à Étampes ?
Vos charcuteries sont-elles vraiment fabriquées sans nitrite ?
Quelles sont les récompenses obtenues par Aux Petits Lardons en concours charcutiers ?
Peut-on passer une commande personnalisée pour un événement ou un repas de famille ?
Comment commander vos charcuteries artisanales en tant que Boucher Charcutier à Étampes ?
Passez votre commande chez Aux Petits Lardons, Boucher Charcutier à Étampes
Notre boutique du 2 Rue Jean Moulin à Étampes vous attend avec l'ensemble de nos charcuteries artisanales sans nitrite. Pour une commande traiteur ou une pièce spécifique, appelez-nous au 01 64 95 60 47 : nous préparons votre commande en atelier avec les mêmes recettes familiales depuis 35 ans.
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