AUX PETITS LARDONS — Saclas

Saucisse au cresson Saclas — Aux Petits Lardons, charcutier artisan

Aux Petits Lardons propose à Saclas et dans tout le sud-Essonne une saucisse au cresson fabriquée à la main, sans nitrite, dans notre atelier d'Étampes. Trente-cinq ans de savoir-faire familial, une recette récompensée Champion d'Europe 2024 de la saucisse créative. Venez découvrir nos spécialités ou commandez directement par téléphone au 01 64 95 60 47.


Saucisse au cresson fabriquée sans nitrite ni conservateur artificiel, recette maison depuis 35 ans
Champion d'Europe 2024 de la saucisse créative, Champion de France 2017 et 2021 de l'andouillette coupée
Cresson frais sélectionné à chaque fabrication pour une texture et un goût authentiques
Disponible sur nos marchés et points de vente accessibles depuis Saclas, Méréville, Étréchy et Dourdan
Saucisse au cresson Saclas

Saucisse au cresson à Saclas : une spécialité artisanale de l'Essonne

Chez Aux Petits Lardons, nous préparons notre saucisse au cresson depuis plus de 35 ans dans notre atelier de la rue Jean Moulin à Étampes. Cette spécialité charcutière, forgée de père en fils, est proposée sans nitrite et sans conservateur artificiel. Les habitants de Saclas et des communes voisines — Méréville, Étréchy, Saint-Chéron — la retrouvent sur nos marchés et points de vente en Essonne. Pour en savoir plus sur notre savoir-faire autour d'Étampes, consultez notre page dédiée à la Saucisse au cresson à Étampes.

Saucisse au cresson artisanale à Saclas

Saucisse au cresson artisanale à Saclas

Notre saucisse au cresson est élaborée dans notre atelier d'Étampes, à quelques kilomètres de Saclas. Enveloppe naturelle, viande sélectionnée, cresson frais : une recette sans nitrite récompensée au niveau européen en 2024.

  • Recette maison transmise sur 35 ans, sans nitrite
  • Cresson frais incorporé à chaque fournée
  • Boyau naturel pour une texture authentique
  • Champion d'Europe de la saucisse créative 2024
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Gamme charcuterie artisanale à Saclas

Gamme charcuterie artisanale à Saclas

Au-delà de la saucisse au cresson, nos habitants de Saclas peuvent commander jambon maison sans nitrite, pâté de lapin médaillé, boudin noir, saucisson à l'ail et pâté en croûte. Une gamme complète fabriquée dans les règles de l'art à Étampes.

  • Jambon maison sans nitrite ni additif
  • Pâté de lapin — Médaille d'or concours national
  • Andouillette coupée — Champion de France 2017 & 2021
  • Boudin noir et saucisson à l'ail artisanaux
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Service traiteur charcutier à Saclas

Service traiteur charcutier à Saclas

Pour vos repas de famille, buffets ou événements à Saclas et dans l'Essonne, nous préparons des plateaux et commandes traiteur sur mesure depuis Étampes. Tout est fabriqué maison, sans conservateur, selon vos quantités et vos délais.

  • Plateaux charcuterie sur mesure pour tous formats
  • Commandes traiteur événementiel depuis Étampes
  • Pâtisseries au cresson et spécialités maison
  • Disponibilité à confirmer par téléphone : 01 64 95 60 47
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Ce qui distingue nos charcuteries artisanales à Saclas

Depuis Étampes, nous desservons régulièrement les marchés et clients de Saclas et du secteur Méréville–Étréchy. Notre engagement tient en quelques points simples : aucun nitrite dans nos fabrications, des matières premières choisies par nous-mêmes, et une recette de saucisse au cresson qui a su convaincre un jury européen en 2024. Nous ne sous-traitons aucune étape. Chaque pièce sort de notre atelier de la rue Jean Moulin, contrôlée avant d'être proposée à la vente. Pour les habitants de Saclas, cela représente une garantie de traçabilité directe, sans intermédiaire.

Saucisse au cresson Saclas

Notre expertise en saucisse au cresson à Saclas

Saclas et ses environs bénéficient d'une tradition agricole forte, et nos clients de ce secteur savent apprécier une charcuterie travaillée avec des végétaux locaux. La saucisse au cresson que nous proposons depuis notre atelier d'Étampes illustre ce lien entre terroir et savoir-faire : le cresson frais est intégré à la chair, sans exhausteur de goût, pour une spécialité que vous retrouvez sur nos spécialités charcutières et dans nos points de vente Essonne.

Nos concours et récompenses attestent d'une régularité sur plus de trois décennies : Champion de France 2017 et 2021 de l'andouillette coupée, Médaille d'or pâté de lapin, Champion d'Europe de la saucisse créative 2024. Des distinctions obtenues sur des produits que vous pouvez commander depuis Saclas.

01 64 95 60 47

Pourquoi choisir Aux Petits Lardons pour votre saucisse au cresson à Saclas

Trois éléments nous différencient concrètement pour les clients de Saclas et de l'Essonne 91 : la fabrication intégrale en atelier propre à Étampes (sans sous-traitance), l'absence totale de nitrite dans l'ensemble de la gamme, et une reconnaissance nationale et européenne sur des concours de référence. Notre service traiteur complète l'offre pour les événements. Ce sont 35 ans de métier qui s'expriment dans chaque saucisse au cresson commandée depuis Saclas.

Nos clients de Dourdan, Saint-Chéron ou Arpajon reviennent régulièrement pour la constance de nos préparations. Passez commande par téléphone au 01 64 95 60 47 ou retrouvez-nous sur nos emplacements de marché habituels. Nous précisons les délais et disponibilités à chaque appel selon la période et les quantités souhaitées.

01 64 95 60 47
AUX PETITS LARDONS
Saclas

Saucisse au cresson Saclas et communes proches

Installés à Étampes (2 Rue Jean Moulin, 91150), nous rayonnons sur l'ensemble du sud-Essonne. Les clients de Saclas, Méréville, Étréchy, Dourdan, Saint-Chéron, Arpajon, Sainte-Geneviève-des-Bois et Orsay accèdent à notre gamme via nos marchés réguliers ou en passant commande directement. Retrouvez l'ensemble de nos emplacements de marché pour planifier votre prochain achat depuis Saclas.

Tél : 01 64 95 60 47

Étampes

Saucisse au cresson à Étampes

Retrouvez notre guide complet pour Saucisse au cresson à Étampes.

Saucisse au cresson à Étampes →

Tél : 01 64 95 60 47

Avis clients — Aux Petits Lardons à Saclas

Nos clients de Saclas et du sud-Essonne partagent leur expérience après avoir commandé notre saucisse au cresson ou d'autres spécialités artisanales sans nitrite. Voici quelques retours représentatifs de leur satisfaction.

"J'ai commandé la saucisse au cresson pour un repas de famille à Saclas. La texture est ferme, le cresson bien présent, et on sent vraiment la différence avec une saucisse industrielle. On en reprend à chaque marché."

Martine L. — Saclas
★★★★★

"Le pâté en croûte et le jambon sans nitrite sont devenus des incontournables de notre table à Étampes. Laurent maîtrise son métier depuis des années, ça se voit dans chaque produit. Le label Champion d'Europe n'est pas usurpé."

Didier F. — Étampes
★★★★★

"Nous avons commandé un plateau charcuterie pour un buffet d'entreprise à Méréville. Qualité irréprochable, livré dans les délais annoncés. La saucisse au cresson a fait l'unanimité autour de la table."

Sophie R. — Méréville
★★★★★
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35 ans de charcuterie artisanale

Depuis 1989, nous fabriquons chaque pièce dans notre atelier d'Étampes. La saucisse au cresson disponible à Saclas est issue d'une recette transmise de père en fils, affinée au fil des concours nationaux et européens.

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Zéro nitrite dans toute la gamme

Jambon, pâté, andouillette, saucisse au cresson : aucun de nos produits ne contient de nitrite. Ce choix de fabrication exige plus de maîtrise technique mais garantit des charcuteries plus saines pour nos clients de Saclas et de l'Essonne.

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Champion d'Europe 2024 de la saucisse créative

Notre saucisse au cresson a remporté le titre de Champion d'Europe de la saucisse créative en 2024, distinction qui valide notre approche : des ingrédients frais, une recette maison, aucun additif inutile. Une récompense obtenue sur concours de professionnels.

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Champion de France de l'andouillette coupée

Titrés en 2017 et en 2021, nous détenons deux Champion de France de l'andouillette coupée. Cette régularité sur des concours nationaux témoigne d'un savoir-faire constant que retrouvent les amateurs de charcuterie artisanale à Saclas.

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Médaille d'or pâté de lapin

Notre pâté de lapin artisanal a décroché la Médaille d'or lors d'un concours professionnel. Il représente l'une des spécialités les plus demandées par nos clients de Saclas, Étréchy et Dourdan sur nos marchés du sud-Essonne.

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Présence sur marchés et points de vente Essonne

Nos produits sont disponibles sur plusieurs marchés et points de vente en Essonne, dans un rayon couvrant Saclas et ses environs depuis notre atelier d'Étampes. Contactez-nous au 01 64 95 60 47 pour connaître nos jours de présence.

De la demande à votre commande de saucisse au cresson à Saclas

Commander une charcuterie artisanale depuis Saclas ne doit pas être compliqué. Voici comment nous fonctionnons : un simple appel suffit pour réserver vos spécialités Aux Petits Lardons, fabriquées dans notre atelier d'Étampes et disponibles sur nos marchés ou à emporter directement.

Contact & échange
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Contact & échange

Appelez-nous au 01 64 95 60 47 depuis Saclas ou ses environs. Nous identifions vos besoins : saucisse au cresson, plateau traiteur, quantité, occasion — tout se règle en quelques minutes.

Validation de commande
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Validation de commande

Nous confirmons la disponibilité des produits et la date de retrait ou de passage sur marché. Aucun engagement financier avant votre venue : nous travaillons sur la confiance depuis 35 ans.

Fabrication en atelier à Étampes
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Fabrication en atelier à Étampes

Votre saucisse au cresson est préparée dans notre atelier de la rue Jean Moulin à Étampes, sans nitrite, avec les ingrédients sélectionnés pour la fournée. Chaque pièce est contrôlée avant mise en vente.

Retrait sur marché ou en boutique
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Retrait sur marché ou en boutique

Récupérez votre commande sur l'un de nos marchés Essonne ou directement à Étampes. Nos produits sont conditionnés pour être transportés facilement depuis Saclas, Méréville ou Étréchy.

Zone d'intervention — Saucisse au cresson Saclas

Aux Petits Lardons est installé au 2 Rue Jean Moulin à Étampes (91150), à moins de 20 kilomètres de Saclas. Nous couvrons un rayon de 50 km via nos marchés et points de vente en Essonne, accessibles depuis Saclas, Méréville, Étréchy, Dourdan, Saint-Chéron et Arpajon. Contactez-nous au 01 64 95 60 47.

Ville principale

  • Saclas

Zone couverte

  • Rayon 50 km autour de Étampes
FAQ

FAQ — Saucisse au cresson à Étampes

Puis-je me procurer votre saucisse au cresson depuis Saclas ?
Oui, nos produits sont disponibles depuis Saclas via nos marchés et points de vente en Essonne. Notre atelier de fabrication est situé au 2 Rue Jean Moulin à Étampes, à moins de 20 km de Saclas. Appelez-nous au 01 64 95 60 47 pour connaître nos prochains jours de présence sur les marchés proches de chez vous.
Quel délai prévoir pour commander de la saucisse au cresson à Étampes ?
Le délai dépend des quantités souhaitées et de nos jours de fabrication en cours. Pour une commande courante, nous vous conseillons d'appeler quelques jours à l'avance au 01 64 95 60 47 afin que nous puissions réserver votre préparation et vous indiquer la date de disponibilité la plus proche.
Vos charcuteries contiennent-elles des additifs ou conservateurs ?
Non. L'ensemble de notre gamme — saucisse au cresson, jambon maison, pâté de lapin, andouillette, boudin noir — est fabriqué sans nitrite ni conservateur artificiel. Ce parti pris de fabrication est au cœur de notre démarche artisanale depuis 35 ans à Étampes. Nous sélectionnons nous-mêmes les matières premières pour chaque fournée.
Proposez-vous des commandes traiteur pour des événements à Saclas et dans l'Essonne ?
Oui, nous préparons des plateaux et commandes traiteur sur mesure pour buffets, repas de famille et événements professionnels dans l'Essonne. Saucisse au cresson, pâté en croûte, jambon sans nitrite, pâtisseries au cresson : la composition est adaptée selon vos besoins et vos quantités. Contactez-nous au 01 64 95 60 47 pour discuter de votre projet.
Comment commander de la saucisse au cresson à Étampes ?
La façon la plus simple est de nous appeler directement au 01 64 95 60 47 : nous notons votre commande, vous indiquons la date et le lieu de retrait le plus pratique depuis votre domicile. Vous pouvez également nous contacter via notre formulaire de contact en ligne. Aucun acompte n'est demandé pour une commande standard.
Quelles distinctions vos produits ont-ils obtenues lors de concours professionnels ?
Aux Petits Lardons a remporté le titre de Champion de France de l'andouillette coupée en 2017 et en 2021, la Médaille d'or du pâté de lapin lors d'un concours national, et le titre de Champion d'Europe de la saucisse créative en 2024. Ces distinctions sont obtenues sur concours de professionnels et concernent des produits disponibles à la vente depuis Saclas et l'Essonne.

Commandez votre saucisse au cresson à Étampes — Aux Petits Lardons

Notre saucisse au cresson, sans nitrite et récompensée au niveau européen, est disponible pour les habitants de Saclas et de l'Essonne depuis notre atelier d'Étampes. Passez commande par téléphone au 01 64 95 60 47 ou retrouvez-nous sur nos marchés habituels. Nous précisons disponibilités et délais à chaque appel.

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