AUX PETITS LARDONS — Étampes
Pâté de lapin artisanal à Étampes – Aux Petits Lardons, charcutier depuis 35 ans
Aux Petits Lardons, charcutier installé au 2 rue Jean Moulin à Étampes, nous préparons notre pâté de lapin selon des recettes transmises de père en fils depuis 35 ans. Sans nitrite, sans conservateur artificiel, nos produits sont disponibles à la boutique et sur les marchés de l'Essonne – d'Arpajon à Dourdan, de Sainte-Geneviève-des-Bois à Méréville. Passez commande ou venez nous rendre visite.
Pâté de lapin à Étampes : une charcuterie artisanale qui ne transige pas sur la qualité
Chez Aux Petits Lardons, notre pâté de lapin est préparé chaque semaine dans notre laboratoire du 2 rue Jean Moulin à Étampes. Pas d'additif, pas de nitrite : seulement de la viande sélectionnée, des épices dosées à la main et un savoir-faire affiné sur 35 ans. Nos spécialités charcutières sont appréciées dans tout le département, des halles d'Arpajon aux marchés de Dourdan, Saclas, Saint-Chéron et Sainte-Geneviève-des-Bois. Pour les amateurs de charcuterie artisanale Essonne, notre pâté de lapin artisanal Essonne figure parmi les produits les plus demandés de notre gamme, aux côtés du jambon sans nitrite, du pâté en croûte maison et du boudin noir artisanal.
Pâté de lapin et pâtés maison à Étampes
Notre pâté de lapin est fabriqué sans nitrite dans notre atelier d'Étampes. Viande de lapin sélectionnée, assaisonnement maison, cuisson maîtrisée : chaque terrine reflète 35 ans de pratique charcutière transmise de génération en génération en Essonne.
- Pâté de lapin sans nitrite ni conservateur artificiel
- Pâté en croûte maison façonné à la main
- Pâté sans nitrite disponible à la boutique et sur les marchés
- Médaille d'or pâté de lapin – concours officiel
Charcuterie artisanale sans nitrite à Étampes
Jambon maison, saucisson à l'ail, boudin noir, saucisse au cresson : toute notre gamme de charcuterie artisanale Essonne est produite sans nitrite dans notre laboratoire à Étampes. Des produits du quotidien préparés avec les mêmes exigences que pour nos pièces primées.
- Jambon maison sans nitrite tranché à la demande
- Saucisson à l'ail artisanal
- Boudin noir artisanal Essonne
- Saucisse au cresson, spécialité Champion d'Europe 2024
Traiteur charcutier à Étampes et Essonne
Pour vos repas de famille, buffets ou événements professionnels, nous proposons une offre traiteur charcutier Essonne sur mesure depuis notre boutique d'Étampes. Plateaux de charcuteries, pièces entières, commandes spéciales : prenez contact pour organiser votre prestation.
- Plateaux charcuterie pour repas, cocktails et buffets
- Commandes traiteur sur mesure pour événements
- Pièces entières (jambon, pâté, saucisson) pour grandes tablées
- Conseil personnalisé au 01 64 95 60 47
Ce qui distingue notre pâté de lapin à Étampes : 35 ans de rigueur artisanale
Nous ne cherchons pas à produire en volume. Notre priorité est de maintenir, lot après lot, le niveau d'exigence qui nous a valu nos distinctions nationales et européennes. À Étampes, notre pâté de lapin est préparé dans un laboratoire aux normes, avec une traçabilité complète des matières premières. Aucun nitrite, aucun conservateur de synthèse. Chaque recette est issue de la tradition familiale, ajustée au fil des années par notre charcutier Laurent Sourceau. C'est cette continuité entre savoir-faire hérité et exigence contemporaine qui fidélise nos clients de l'Essonne depuis plus de trois décennies.
Notre expertise du pâté de lapin à Étampes : méthodes et matières premières
Notre pâté de lapin est fabriqué à Étampes dans un laboratoire de charcuterie artisanale que nous gérons depuis 35 ans. Nous sélectionnons la viande de lapin auprès de fournisseurs identifiés, nous dosons les épices à la main et nous cuisons chaque terrine à température contrôlée. Nos récompenses en concours – dont la médaille d'or pâté de lapin – attestent d'un niveau de régularité rarement atteint en charcuterie sans nitrite. Notre gamme de spécialités charcutières couvre l'ensemble des incontournables de la table.
Champion de France 2017 et 2021 de l'andouillette coupée, Champion d'Europe de la saucisse créative 2024 : ces distinctions reflètent un engagement constant envers la technique et la matière première. Nos produits, dont le pâté de lapin artisanal Essonne, sont disponibles directement à notre boutique d'Étampes et sur nos points de vente en Essonne.
01 64 95 60 47Pourquoi choisir Aux Petits Lardons pour votre pâté de lapin à Étampes
Trouver un pâté de lapin sans nitrite, préparé par un charcutier artisan en Essonne, n'est pas si courant. Chez Aux Petits Lardons, nous le proposons en boutique à Étampes et sur plusieurs marchés du département, avec une régularité de fabrication hebdomadaire. Notre charcuterie artisanale sans conservateur attire aussi bien les familles des communes proches que les restaurateurs cherchant une prestation traiteur charcutier fiable et reconnue.
Nos clients reviennent pour la constance du goût et la transparence sur les ingrédients. Pas de liste d'additifs à rallonge, pas de découverte désagréable à la lecture de l'étiquette. Notre pâté de lapin, comme l'ensemble de notre charcuterie artisanale Essonne, est vendu avec une composition claire. Retrouvez notre calendrier des marchés pour nous rendre visite près de chez vous.
01 64 95 60 47
Pâté de lapin à Étampes et dans les communes de l'Essonne
Notre boutique est ouverte à Étampes, au 2 rue Jean Moulin. Nous sommes également présents sur les marchés de plusieurs communes du département, permettant aux habitants d'Arpajon, Dourdan, Saint-Chéron, Saclas, Méréville et Étréchy de se procurer notre pâté de lapin artisanal sans avoir à se déplacer jusqu'à notre boutique. Consultez nos emplacements de marché pour connaître les jours et horaires de présence dans votre commune.
Tél : 01 64 95 60 47
Zone d'intervention — 50 km
Aux Petits Lardons dessert l'ensemble de l'Essonne (91) depuis Étampes : retrouvez notre pâté de lapin et nos charcuteries artisanales à Orsay, Méréville, Étréchy, Dourdan, Saclas, Saint-Chéron, Arpajon et Sainte-Geneviève-des-Bois, en boutique ou sur les marchés locaux.
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Tél : 01 64 95 60 47
Avis clients sur Aux Petits Lardons à Étampes
Depuis 35 ans, nos clients nous font confiance pour leur charcuterie du quotidien et leurs occasions spéciales. Voici quelques retours de personnes qui ont commandé notre pâté de lapin et nos autres spécialités artisanales en Essonne.
"Le pâté de lapin est vraiment à part. On le prend depuis des années sur le marché d'Arpajon, et on ne l'a jamais trouvé aussi constant dans le goût. Savoir qu'il n'y a aucun nitrite dedans, c'est un vrai plus pour nous."
Martine L. — Arpajon"J'ai commandé une sélection de charcuteries pour un repas de famille – jambon maison, pâté de lapin, saucisson à l'ail. Tout le monde a été bluffé, surtout en apprenant que c'était fabriqué à Étampes par un Champion de France. On reviendra."
François D. — Dourdan"Pour un buffet professionnel, nous avons fait appel à Aux Petits Lardons. Le plateau de charcuteries était soigné, les quantités bien calculées et le pâté de lapin a fait l'unanimité. Service sérieux, conseils précis. À recommander sans hésitation."
Sophie R. — Sainte-Geneviève-des-BoisFabrication sans nitrite
Notre pâté de lapin, comme l'ensemble de notre gamme, est fabriqué sans nitrite ni conservateur de synthèse. Une exigence rare dans la charcuterie industrielle, naturelle chez nous depuis 35 ans à Étampes.
Sélection des matières premières
Viande de lapin sourcée auprès de fournisseurs identifiés, épices dosées à la main, recettes transmises de génération en génération. Aucun ingrédient superflu ne figure dans notre pâté de lapin artisanal Essonne.
Distinctions en concours nationaux et européens
Champion de France 2017 et 2021 de l'andouillette coupée, médaille d'or pâté de lapin, Champion d'Europe de la saucisse créative 2024 : nos récompenses en concours professionnels valident une constance de fabrication reconnue par nos pairs.
Transmission familiale sur 35 ans
Le savoir-faire Aux Petits Lardons se transmet de père en fils depuis l'ouverture de la boutique à Étampes. Les gestes, les recettes et les équilibres d'assaisonnement sont préservés et affinés d'une génération à l'autre.
Présence sur les marchés de l'Essonne
Au-delà de notre boutique d'Étampes, nous sommes présents chaque semaine sur plusieurs marchés du département : Saclas, Saint-Chéron, Méréville, Dourdan. Nos clients de toute l'Essonne 91 peuvent ainsi retrouver notre pâté de lapin près de chez eux.
Offre traiteur pour événements
Plateaux charcuterie, commandes sur mesure, pièces entières pour buffets ou repas de famille : notre service traiteur charcutier Essonne est disponible sur commande depuis Étampes, avec des livraisons organisées vers Arpajon, Étréchy et Orsay.
De la commande à votre pâté de lapin à Étampes : notre fonctionnement
Commander une charcuterie artisanale sans nitrite à Étampes se fait simplement. Que vous passiez en boutique, par téléphone ou sur un de nos marchés, nous prenons soin de chaque commande avec la même attention. Voici comment se déroule concrètement votre achat chez Aux Petits Lardons.
Prise de contact ou passage en boutique
Appelez-nous au 01 64 95 60 47, passez au 2 rue Jean Moulin à Étampes ou retrouvez-nous sur un marché de l'Essonne. Nous écoutons votre besoin et vous orientons vers les produits adaptés.
Validation de votre commande
Nous confirmons la disponibilité de votre pâté de lapin et des autres pièces souhaitées. Pour les commandes volumineuses ou les plateaux traiteur, un délai de préparation est convenu sans engagement superflu.
Préparation artisanale en laboratoire
Votre commande est préparée dans notre laboratoire à Étampes : viande travaillée à la main, cuisson maîtrisée, conditionnement soigné. Chaque pâté de lapin sort du même processus que nos produits primés.
Retrait en boutique ou sur le marché
Vous récupérez votre commande à la boutique d'Étampes ou sur le point de vente convenu en Essonne. Chaque produit est contrôlé avant remise : fraîcheur, étiquetage, composition sans nitrite vérifiée.
Zone d'intervention — Pâté de lapin Étampes
Aux Petits Lardons est installé au 2 rue Jean Moulin à Étampes (91150). Notre pâté de lapin et nos charcuteries artisanales sans nitrite sont disponibles en boutique et sur les marchés de l'Essonne. Appelez-nous au 01 64 95 60 47 pour connaître nos horaires d'ouverture et nos jours de présence sur les marchés.
Ville principale
- Étampes
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Étampes
FAQ – Pâté de lapin à Étampes
Où puis-je acheter votre pâté de lapin à Étampes ?
Quel délai faut-il prévoir pour commander du pâté de lapin à Étampes ?
Votre pâté de lapin contient-il des nitrites ou des conservateurs ?
Proposez-vous des commandes de pâté de lapin pour des événements ou des buffets ?
Quels autres produits artisanaux accompagnent le pâté de lapin chez Aux Petits Lardons ?
Comment commander du pâté de lapin chez Aux Petits Lardons à Étampes ?
Passez votre commande de pâté de lapin artisanal à Étampes – Aux Petits Lardons
Notre pâté de lapin sans nitrite est préparé chaque semaine à Étampes, en quantités limitées. Pour être sûr de ne pas passer à côté, appelez-nous au 01 64 95 60 47 ou passez directement en boutique au 2 rue Jean Moulin. Nos charcuteries artisanales Essonne vous attendent.
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