AUX PETITS LARDONS — Étréchy
Pâté de lapin Étréchy – Charcuterie artisanale Aux Petits Lardons
Depuis Étampes, Aux Petits Lardons propose aux habitants d'Étréchy un pâté de lapin artisanal élaboré sans nitrite, selon une recette transmise de père en fils depuis 35 ans. Champion de France et d'Europe, notre charcuterie vous propose des spécialités charcutières préparées à la main. Commandez dès aujourd'hui et découvrez une charcuterie artisanale de l'Essonne qui ne transige pas sur la qualité.
Pâté de lapin à Étréchy : une charcuterie artisanale primée
Les amateurs de charcuterie artisanale de l'Essonne le savent : trouver un pâté de lapin Étréchy préparé sans nitrite et avec des viandes soigneusement sélectionnées, c'est rare. Chez Aux Petits Lardons, nous fabriquons ce pâté depuis plus de 35 ans dans notre atelier de Étampes, 2 Rue Jean Moulin. Notre Pâté de lapin à Étampes est reconnu par les habitants d'Étréchy, de Dourdan, de Méréville et de Saint-Chéron qui nous rejoignent sur les marchés ou passent commande directement. Champion de France et d'Europe, notre charcuterie artisanale de l'Essonne propose une gamme cohérente, sans conservateur artificiel.
Pâté de lapin artisanal à Étréchy
Notre pâté de lapin Étréchy est fabriqué sans nitrite dans notre atelier d'Étampes. Les viandes de lapin sont sélectionnées, assaisonnées selon notre recette familiale et cuites lentement pour une texture fondante et un goût authentique.
- Recette familiale transmise sur 35 ans
- Viandes de lapin sélectionnées sans nitrite
- Cuisson artisanale en terrine
- Médaille d'or pâté de lapin
Charcuterie sans nitrite à Étréchy
Au-delà du pâté de lapin, notre gamme charcutière sans nitrite comprend jambon maison, pâté en croûte et saucisson à l'ail. Chaque produit est préparé artisanalement dans notre laboratoire d'Étampes, accessible aux clients d'Étréchy et de l'Essonne.
- Jambon maison sans nitrite
- Pâté en croûte maison Essonne
- Saucisson à l'ail artisanal
- Pâté sans nitrite toute la gamme
Spécialités charcutières locales à Étréchy
Saucisse au cresson, boudin noir artisanal, pâtisserie au cresson : nos spécialités charcutières de l'Essonne font la fierté d'Aux Petits Lardons. Élaborées avec des produits locaux, elles sont disponibles pour les habitants d'Étréchy via notre réseau de marchés et en commande.
- Saucisse au cresson artisanale
- Boudin noir artisanal Essonne
- Pâtisserie au cresson maison
- Champion d'Europe saucisse créative 2024
Ce qui distingue notre pâté de lapin à Étréchy
Nous ne cherchons pas à produire en volume, mais à conserver le geste juste. Chaque pâté de lapin Étréchy que nous préparons passe par les mêmes étapes qu'il y a 35 ans : sélection des viandes, assaisonnement manuel, cuisson maîtrisée. Nos récompenses — Champion de France 2017 et 2021, Médaille d'or pâté de lapin — attestent d'un niveau de régularité que nos clients d'Étréchy, d'Arpajon ou de Sainte-Geneviève-des-Bois reconnaissent d'une visite à l'autre. Depuis Étampes, nous desservons toute la zone sud-Essonne avec la même exigence.
Notre expertise du pâté de lapin à Étréchy
Étréchy et ses environs bénéficient d'une charcuterie artisanale de l'Essonne qui a su rester indépendante. Depuis 35 ans, notre laboratoire d'Étampes produit un pâté de lapin Étréchy sans nitrite, sans arôme artificiel, à partir de viandes tracées. Nos spécialités charcutières sont pensées pour se conserver naturellement et développer leurs arômes. Les clients d'Étréchy peuvent retrouver notre gamme sur les marchés de l'Essonne ou passer commande directement auprès de notre atelier situé 2 Rue Jean Moulin à Étampes.
Notre charcuterie artisanale sans conservateur a été récompensée à plusieurs reprises lors de concours nationaux et européens. Champion de France de l'andouillette coupée deux fois, Médaille d'or du pâté de lapin, Champion d'Europe de la saucisse créative en 2024 : ces distinctions ne sont pas des ornements, elles valident des recettes reproductibles et une méthode rigoureuse appliquée chaque semaine.
01 64 95 60 47Pourquoi choisir Aux Petits Lardons pour votre pâté de lapin à Étréchy
Nous ne sommes pas une enseigne nationale. Aux Petits Lardons, c'est un charcutier artisan de l'Essonne, Laurent Sourceau, qui perpétue un savoir-faire familial sur 35 ans. Notre pâté de lapin Étréchy est fabriqué en petite quantité pour garantir la fraîcheur. Les habitants d'Étréchy disposent d'un accès direct à une charcuterie artisanale de père en fils, primée au niveau national, proposant des produits traiteur charcutier sans nitrite adaptés aux repas de famille comme aux événements.
Nos clients reviennent semaine après semaine sur les marchés de l'Essonne. Le pâté de lapin Étréchy que nous proposons est toujours préparé la veille ou le matin même de la vente. Nos points de vente en Essonne permettent aux habitants d'Étréchy de se procurer nos charcuteries sans se déplacer jusqu'à Étampes.
01 64 95 60 47
Pâté de lapin Étréchy et communes proches desservies
Depuis notre atelier d'Étampes, nous approvisionnons régulièrement les marchés et les clients d'Étréchy et des communes voisines : Dourdan, Saclas, Méréville, Saint-Chéron, Arpajon, Sainte-Geneviève-des-Bois. Notre charcuterie artisanale de l'Essonne est disponible en commande directe ou sur les marchés locaux pour tous les habitants du sud-Essonne souhaitant trouver un pâté de lapin artisanal sans nitrite.
Tél : 01 64 95 60 47
Pâté de lapin à Étampes
Retrouvez notre guide complet pour Pâté de lapin à Étampes.
Pâté de lapin à Étampes →
Tél : 01 64 95 60 47
Ce que nos clients disent de notre pâté de lapin à Étréchy
Les habitants d'Étréchy et de l'Essonne sont fidèles à nos marchés depuis des années. Voici quelques retours spontanés de clients qui ont commandé notre pâté de lapin artisanal sans nitrite ou d'autres spécialités charcutières d'Aux Petits Lardons.
"J'ai commandé le pâté de lapin pour un repas de famille à Étréchy, douze personnes à table. Tout le monde a redemandé la recette. La texture est vraiment différente de ce qu'on trouve en grande surface, et le fait qu'il soit sans nitrite, c'est un vrai plus pour nous."
Nathalie C. — Étréchy"On achète chez Aux Petits Lardons depuis que Laurent a repris l'atelier. Le pâté de lapin et le jambon maison sans nitrite sont nos incontournables du week-end. 35 ans de métier, ça se sent vraiment dans le goût."
Michel R. — Étampes"J'avais besoin d'un plateau charcutier pour un séminaire professionnel à Dourdan. Le traiteur charcutier Essonne d'Aux Petits Lardons a géré la commande rapidement, les produits étaient frais et très appréciés par les participants."
Sophie L. — DourdanAns de savoir-faire charcutier
Depuis 35 ans, notre atelier d'Étampes produit des charcuteries artisanales transmises de père en fils. Le pâté de lapin Étréchy bénéficie de cette expérience accumulée, recette après recette, sans dénaturer les fondamentaux.
Nitrite dans nos produits maison
Notre gamme complète — pâté de lapin, jambon maison, pâté en croûte — est fabriquée sans nitrite. Un choix de fabrication assumé depuis le début, qui répond aux attentes croissantes des clients d'Étréchy et de l'Essonne.
Titres nationaux et européens
Champion de France de l'andouillette coupée en 2017 et 2021, Médaille d'or pâté de lapin, Champion d'Europe de la saucisse créative 2024. Ces distinctions valident la régularité de notre production artisanale charcutière en Essonne.
Km de zone desservie depuis Étampes
Notre rayon de distribution couvre 50 km autour d'Étampes. Les clients d'Étréchy, de Saclas, d'Arpajon ou de Sainte-Geneviève-des-Bois accèdent à nos charcuteries artisanales via nos marchés et en commande directe.
Spécialités charcutières disponibles
Pâté de lapin, jambon maison, saucisson à l'ail, boudin noir, saucisse au cresson, pâtisserie au cresson, pâté en croûte… Dix références artisanales préparées sans conservateur dans notre atelier, accessibles aux clients d'Étréchy.
Atelier artisanal de père en fils
Un seul atelier, une seule adresse : 2 Rue Jean Moulin, Étampes. C'est de là que partent toutes nos charcuteries à destination des marchés de l'Essonne et des commandes passées par les habitants d'Étréchy et des communes voisines.
De la commande à votre charcuterie artisanale à Étréchy
Passer commande chez Aux Petits Lardons est simple. Que vous soyez à Étréchy, à Dourdan ou à Arpajon, voici comment nous travaillons ensemble pour vous livrer un pâté de lapin artisanal ou toute autre spécialité charcutière préparée dans notre atelier d'Étampes.
Contact & échange
Appelez-nous au 01 64 95 60 47 ou rendez-vous sur notre marché en Essonne. Nous écoutons votre besoin depuis Étréchy : nature des produits, quantités, occasion particulière.
Validation de commande
Nous confirmons rapidement la disponibilité des produits et les modalités de retrait ou de remise. Aucun engagement définitif avant votre accord sur la commande complète.
Préparation artisanale
Depuis notre atelier d'Étampes, nous préparons votre pâté de lapin et vos charcuteries à la main, sans nitrite, selon les recettes familiales validées par nos titres nationaux et européens.
Remise de votre commande
Vous récupérez vos charcuteries artisanales sur le marché de l'Essonne ou directement au 2 Rue Jean Moulin, Étampes. Chaque produit est frais, prêt à déguster.
Zone d'intervention — Pâté de lapin Étréchy
Aux Petits Lardons est basé 2 Rue Jean Moulin, Étampes (91150). Depuis cet atelier, nous desservons Étréchy et l'ensemble du sud-Essonne dans un rayon de 50 km : Dourdan, Saclas, Méréville, Saint-Chéron, Arpajon, Sainte-Geneviève-des-Bois et les communes voisines via nos marchés et commandes directes.
Ville principale
- Étréchy
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Étampes
FAQ – Pâté de lapin à Étampes
Puis-je commander votre pâté de lapin depuis Étréchy ?
Quel délai pour recevoir votre pâté de lapin à Étampes ?
Vos charcuteries sont-elles vraiment fabriquées sans nitrite ?
Proposez-vous des commandes sur mesure pour des événements ou des plateaux charcutiers ?
Comment commander votre pâté de lapin à Étampes ?
Sur quels marchés de l'Essonne peut-on trouver vos produits ?
Commandez votre charcuterie artisanale : pâté de lapin à Étampes
Votre pâté de lapin Étréchy vous attend. Fabriqué sans nitrite dans notre atelier d'Étampes depuis 35 ans, primé au niveau national et européen, il est disponible en commande directe. Appelez-nous au 01 64 95 60 47 et composez votre sélection de charcuteries artisanales de l'Essonne dès aujourd'hui.
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